LFA06 - Ostriche d'Europa: istruzioni per l'uso
Le ostriche, a volte, ci regalano le perle, ma è una rarità. In questo Laboratorio potrete sicuramente assaggiare cinque preziosi molluschi di altrettanti paesi europei e scoprirete cinque perle in abbinamento: l'ostrica italiana di San Benedetto del Tronto con le bollicine della Franciacorta; la francese di Leucate proposta con un Muscadet; l'inglese di Colchester abbinata con un bianco made in UK; l'irlandese con birra stout di un microbirrificio locale per arrivare a una olandese, accompagnata dall'unica birra witte (bianca) trappista al mondo.
